恒溫烤箱是一種非常常見的烤箱,特別是在每個家庭當(dāng)中,它的特點就是能夠保持恒溫,使得烤制的食物能夠持續(xù)均勻的處于受熱狀態(tài),那么我們該如何選擇恒溫烤箱呢?下面小編來告訴大家方法。
一、我們選擇恒溫烤箱自然是希望選購一款好的烤箱設(shè)備,一般家用恒溫烤箱選用的普通型的就好,而大型的恒溫烤箱則常用于酒店或大型商場當(dāng)中。
普通的恒溫烤箱價格相對來說不高,質(zhì)量較好的也能滿足家庭使用。而大型的恒溫烤箱則稍微貴一點,因為烤箱的容量增大,加熱的速度快,工作效率好,能夠在短時間內(nèi)就能夠?qū)⑹澄镏谱鞒鰜?,因此稍貴也是有道理的。
二、我們該怎么選恒溫烤箱的參數(shù)呢?
恒溫烤箱容量:恒溫烤箱的容量有很多種,在選購的時候需要考慮到擺放的空間問題,如果不知道該選怎么樣的,可以提出擺放的空間去咨詢廠家客服,以免購買到太小不夠用或太大擺放不了的尷尬問題。
恒溫烤箱內(nèi)膽材質(zhì):恒溫烤箱的內(nèi)膽材質(zhì)是非常重要的,一般烤箱的內(nèi)膽材料有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板等。鍍鋅鋼板的內(nèi)膽成本低,可耐受300度的高溫、使用壽命長。而不銹鋼板的內(nèi)膽耐高溫,抗氧化腐蝕性比鍍鋁板好,壽命更長,適用于長時間烘烤食物的商用烤箱。
恒溫烤箱功率:常見的烤箱功率一般都在500W~1500W之間,在選購時,我們要考慮到電表的安培值,安培值越大,恒溫烤箱的功率承受能力就越大,一般來說1000瓦的恒溫烤箱足夠使用了。
恒溫烤箱功能:恒溫烤箱的功能有獨立的溫控,時間溫度分別控制,單獨加熱,可以烤制多種物料等。如果不懂的話可以咨詢客服然后根據(jù)需要選購,康恒儀器實驗室設(shè)備公司的客服能夠在當(dāng)天給予任何答復(fù),兩天內(nèi)能夠解決你所需要的問題和需求。
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